photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Bourgoin-Jallieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

*******OFFRE EN ALTERNANCE********* Pour un petit restaurant à spécialités pancakes, vous travaillerez dans une ambiance conviviale. Lieu de découverte et de partage autour de douceurs artisanales : fluffy pancakes, boissons originales, glaces bowls, et créations inspirées des cultures africaines et japonaises. Chaque recette est faite maison, avec des produits de qualité et sans gluten. Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) candidat(e) en apprentissage en tant qu'équipier polyvalent en restaurant (H/F). Vous préparez un CAP ou BAC pro cuisine ou pâtisserie ou employé polyvalent de restauration, venez nous rejoindre ! Missions principales : - Préparation & aide en cuisine : Préparer les bases (pâtes, garnitures, boissons), participer au dressage, suivre les recettes maison. - Service & accueil client : Accueillir les clients avec bienveillance, prendre les commandes, assurer un service fluide et souriant. - Hygiène & organisation : Maintenir un espace propre, organisé, et respecter les normes HACCP. - Participation à la vie du salon : Aider à la mise en place d'événements, contribuer aux idées de nouvelles recettes, apporter ton énergie au quotidien. Horaires[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Neuvic, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons suite au départ à la retraite d'un salarié, un(e) boulanger(e). Idéalement vous maitrisez toutes les activités liées à votre poste. Vous travaillez en toute autonomie. Tous nos produits sont en fabrication maison. Des connaissances en pâtisserie et snacking seraient un plus. Jour de repos lundi. Vous travaillez le matin. Prise de poste mi-septembre. Idéalement vous avez de l'expérience dans le domaine de la boulangerie traditionnelle. Pour votre contrat, plusieurs possibilités selon votre profil et votre disponibilité : - vous êtes débutant(e), nous pouvons vous formez avant votre embauche (POEI) - vous êtes expérimenté(e), nous vous proposons un contrat de 6 mois à temps plein (35h) - vous recherchez un complément de retraite, nous pouvons vous proposer un contrat de 35h/ mois (une semaine de travail à temps plein par mois)

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Marché

Repas - Dégustation, Foire - Salon, Fête, Marché

Jurançon 64110

Le 01/08/2025

Tous les vendredis matins, la Place du Junqué prend des airs de fête. Environ 80 exposants investissent les lieux et dévoilent des étals tous aussi plus alléchants les uns que les autres. Ils présentent des produits de qualité et apportent une offre complémentaire à l’offre locale. On y trouve à la fois des produits alimentaires frais : poissonnerie, boucherie chevaline, charcuterie, produits bio, volailles, fromage de nos montagnes, pâtisseries, vins…. Mais également des articles pour la maison, la décoration et la personne.

photo La Nocturne du Bournat

La Nocturne du Bournat

Repas - Dégustation, Feu d'artifice, Fête

Le Bugue 24260

Le 06/08/2025

Les artisans, les animaux, la fête foraine, les barques, tout le parc de loisirs dévoile de nouveaux atouts. Les manèges illuminés sont sublimés, la Grande Roue rencontre le soleil couchant, le village prend un air mystérieux pour plus de sensations et d’enchantements. À partir de 19h30: Une ribambelle d’animations donne le ton. Bandas, fanfare, guinguette font vibrer et chanter petits et grands. À partir de 22h30: Dans le cadre champêtre du moulin, illuminé par un mapping coloré, le feu d’artifice vient maquiller le ciel étoilé de la Vallée de la Vézère. Nocturne inclue dans le billet d'entrée classique Restauration possible - Chez Paul, repas sur réservation au 05.53.09.05.63 - La roulotte gourmande : menu brasero à cuire soi-même. - La brasserie : tartines gourmandes, ambiance typique brasserie d’antan. - La rôtisserie Chez-Odette : volailles rôties. - glaces et pâtisseries maisons

photo La Nocturne du Bournat

La Nocturne du Bournat

Repas - Dégustation, Feu d'artifice, Fête

Le Bugue 24260

Le 07/08/2025

Les artisans, les animaux, la fête foraine, les barques, tout le parc de loisirs dévoile de nouveaux atouts. Les manèges illuminés sont sublimés, la Grande Roue rencontre le soleil couchant, le village prend un air mystérieux pour plus de sensations et d’enchantements. À partir de 19h30: Une ribambelle d’animations donne le ton. Bandas, fanfare, guinguette font vibrer et chanter petits et grands. À partir de 22h30: Dans le cadre champêtre du moulin, illuminé par un mapping coloré, le feu d’artifice vient maquiller le ciel étoilé de la Vallée de la Vézère. Nocturne inclue dans le billet d'entrée classique Restauration possible - Chez Paul, repas sur réservation au 05.53.09.05.63 - La roulotte gourmande : menu brasero à cuire soi-même. - La brasserie : tartines gourmandes, ambiance typique brasserie d’antan. - La rôtisserie Chez-Odette : volailles rôties. - glaces et pâtisseries maisons

photo La Nocturne du Bournat

La Nocturne du Bournat

Repas - Dégustation, Feu d'artifice, Fête

Le Bugue 24260

Le 31/07/2025

Les artisans, les animaux, la fête foraine, les barques, tout le parc de loisirs dévoile de nouveaux atouts. Les manèges illuminés sont sublimés, la Grande Roue rencontre le soleil couchant, le village prend un air mystérieux pour plus de sensations et d’enchantements. À partir de 19h30: Une ribambelle d’animations donne le ton. Bandas, fanfare, guinguette font vibrer et chanter petits et grands. À partir de 22h30: Dans le cadre champêtre du moulin, illuminé par un mapping coloré, le feu d’artifice vient maquiller le ciel étoilé de la Vallée de la Vézère. Nocturne inclue dans le billet d'entrée classique Restauration possible - Chez Paul, repas sur réservation au 05.53.09.05.63 - La roulotte gourmande : menu brasero à cuire soi-même. - La brasserie : tartines gourmandes, ambiance typique brasserie d’antan. - La rôtisserie Chez-Odette : volailles rôties. - glaces et pâtisseries maisons

photo La Nocturne du Bournat

La Nocturne du Bournat

Repas - Dégustation, Feu d'artifice, Fête

Le Bugue 24260

Le 04/08/2025

Les artisans, les animaux, la fête foraine, les barques, tout le parc de loisirs dévoile de nouveaux atouts. Les manèges illuminés sont sublimés, la Grande Roue rencontre le soleil couchant, le village prend un air mystérieux pour plus de sensations et d’enchantements. À partir de 19h30: Une ribambelle d’animations donne le ton. Bandas, fanfare, guinguette font vibrer et chanter petits et grands. À partir de 22h30: Dans le cadre champêtre du moulin, illuminé par un mapping coloré, le feu d’artifice vient maquiller le ciel étoilé de la Vallée de la Vézère. Nocturne inclue dans le billet d'entrée classique Restauration possible - Chez Paul, repas sur réservation au 05.53.09.05.63 - La roulotte gourmande : menu brasero à cuire soi-même. - La brasserie : tartines gourmandes, ambiance typique brasserie d’antan. - La rôtisserie Chez-Odette : volailles rôties. - glaces et pâtisseries maisons

photo Les mercredis gourmands de la Maison Guilleminot

Les mercredis gourmands de la Maison Guilleminot

Repas - Dégustation, Visite guidée

Brienne-le-Château 10500

Le 20/08/2025

Entrez dans les coulisses de la Maison Guilleminot ! Envie de découvrir l'envers du décor d'une entreprise emblématique de Brienne-le-Château ? La Maison Guilleminot vous ouvre ses portes pour une visite commentée unique ! Pendant environ 45 minutes, laissez-vous guider à travers le laboratoire de fabrication, véritable cœur battant de leur activité gastronomique. Vous découvrirez trois grands univers : la pâtisserie, le traiteur et la charcuterie, en rencontrant celles et ceux qui perpétuent chaque jour un savoir-faire artisanal enrichi par la créativité et l'innovation. L'équipe passionnée de Guilleminot partagera avec vous les étapes clés de leur métier : la présentation du matériel, les techniques de fabrication, les spécificités de chaque production… Et pour rendre l'expérience encore plus vivante, des démonstrations ponctueront votre parcours ! La visite se terminera en beauté par une dégustation gourmande des produits phares : un véritable festival de saveurs qui fait la fierté de cette maison familiale. Depuis des générations, la Maison Guilleminot incarne un patrimoine gastronomique régional reconnu et apprécié. Venez découvrir l'histoire, les secrets et l'âme[...]

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Mini-stage de pâtisserie : "Autour de la boulangerie"

Repas - Dégustation

Le Havre 76600

Du 21/08/2025 au 23/08/2025

Cet été, mettez la main à la pâte avec Ophélie Pâtisse ! Que vous soyez débutant curieux ou passionné de douceurs, venez découvrir l’univers gourmand de la pâtisserie artisanale à travers des stages conviviaux et créatifs. Au programme : astuces de pro, recettes de saison et moments sucrés à partager… Le tout dans une ambiance chaleureuse et inspirante. Au programme de cette session "Autour de la boulangerie" : - Pain de campagne - Brioche moelleuse - Pains au lait - Réalisation d’un levain maison Possibilité de manger avant de partir votre repas sur la terrasse micro-onde à disposition. Réservation obligatoire.

photo Mini-stage de pâtisserie :

Mini-stage de pâtisserie : "Autour de la boulangerie"

Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

LE HAVRE 76600

Du 21/08/2025 au 23/08/2025

Cet été, mettez la main à la pâte avec Ophélie Pâtisse ! Que vous soyez débutant curieux ou passionné de douceurs, venez découvrir l’univers gourmand de la pâtisserie artisanale à travers des stages conviviaux et créatifs. Au programme : astuces de pro, recettes de saison et moments sucrés à partager… Le tout dans une ambiance chaleureuse et inspirante. Au programme de cette session "Autour de la boulangerie" : - Pain de campagne - Brioche moelleuse - Pains au lait - Réalisation d’un levain maison Possibilité de manger avant de partir votre repas sur la terrasse micro-onde à disposition. Réservation obligatoire.

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire

-, 75, Paris, Île-de-France

Maison COURCELLE, crée un nouveau concept de boulangerie, situé en plein coeur de Paris, nous recherchons activement un(e) PATISSIER H/F Les missions du poste : Réalisation des produits de pâtisserie selon les recettes et les techniques spécifiques de la Maison Courcelle Création et innovation de nouvelles recettes en collaboration avec le Chef Pâtissier Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur Gestion des achats, des approvisionnements et des stocks liés à la pâtisserie Création régulière de nouvelles recettes selon les saisons et les inspirations Les compétences attendues pour ce poste sont les suivantes : Expérience significative en pâtisserie Maîtrise des techniques de pâtisserie et de fabrication de viennoiseries Créativité et sens de l'esthétique pour la présentation des produits Autonomie, rigueur et réactivité dans l'exécution des tâches Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un environnement exigeant Compétence(s) du poste : Caractéristiques des farines levure, additifs Doser des ingrédients culinaires Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers Entretenir un équipement, une machine,[...]

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Cazaubon, 32, Gers, Occitanie

La Maison Lancuentre, Pâtisserie, chocolaterie, boulangerie artisanale recherche un/e pâtissier/e autonome et confirmé/e pour renforcer l'équipe en place et développer de nouveaux produits. Vos missions seront : Préparer les viennoiseries, les crèmes, les pâtes (feuilletée ,à choux , biscuits) Montage d'entremets La connaissance du chocolat serait un plus Respecter les normes d'hygiènes, de nettoyage et d'entretien du matériel et des locaux. CDI 35h/ semaine 2 jours de repos dont le lundi avec un dimanche par mois. Salaire suivant profil et expérience Aide à l'HEBERGEMENT possible durant la période d'essai Poste à pourvoir dès que possible

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Moissac, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

La maison Mecoën à Moissac réputée pour son pain et sa viennoiserie traditionnelle et de qualité recherche un pâtissier (h/f) pour renforcer son équipe, Au sein d'une structure accueillante et familiale vous préparerez et confectionnez des produits de pâtisserie, Vous travaillez du mardi au dimanche ( En réflexion pour 1 dimanche sur 2) Les horaires : - Semaine:4h/10h -Samedi: 3h/9h -Dimanche: 3h/8h Jour de fermeture de la boulangerie le Lundi. Le poste est disponible, POSTULEZ dès maintenant!

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Adjoint(e) au responsable de l'administration des ventes

Emploi Restauration - Traiteur

-, 78, Yvelines, Île-de-France

Rejoignez l'univers raffiné de la Maison Hugo & Victor ! Fondée en 2010 par le Chef Hugues Pouget, la Maison Hugo & Victor est une maison de pâtisserie haut de gamme alliant excellence artisanale et modernité. Basée à La Celle-Saint-Cloud, notre équipe passionnée œuvre chaque jour à créer des produits d'exception pour une clientèle professionnelle exigeante. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Gestionnaire ADV (Administration des Ventes) pour rejoindre notre atelier de production Vos missions principales Rattaché(e) au Service Client B2B, vous jouerez un rôle central dans la gestion et le suivi des commandes pour nos clients CHR (Cafés, Hôtels, Restaurants), grands comptes, distributeurs spécialisés, ainsi que pour notre boutique physique à La Celle-Saint-Cloud. Vous serez également en lien permanent avec l'équipe de production, afin d'assurer une parfaite coordination et un haut niveau de réactivité. Vos responsabilités incluent notamment : - Traitement quotidien des commandes : saisie, suivi, facturation, expédition. - Coordination étroite avec les services production, logistique et commercial. - Gestion du planning de livraisons, des bons de[...]

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Marché

Repas - Dégustation, Foire - Salon, Fête, Marché

Jurançon 64110

Le 08/08/2025

Tous les vendredis matins, la Place du Junqué prend des airs de fête. Environ 80 exposants investissent les lieux et dévoilent des étals tous aussi plus alléchants les uns que les autres. Ils présentent des produits de qualité et apportent une offre complémentaire à l’offre locale. On y trouve à la fois des produits alimentaires frais : poissonnerie, boucherie chevaline, charcuterie, produits bio, volailles, fromage de nos montagnes, pâtisseries, vins…. Mais également des articles pour la maison, la décoration et la personne.

photo La Nocturne du Bournat

La Nocturne du Bournat

Repas - Dégustation, Feu d'artifice, Fête

Le Bugue 24260

Le 14/08/2025

Les artisans, les animaux, la fête foraine, les barques, tout le parc de loisirs dévoile de nouveaux atouts. Les manèges illuminés sont sublimés, la Grande Roue rencontre le soleil couchant, le village prend un air mystérieux pour plus de sensations et d’enchantements. À partir de 19h30: Une ribambelle d’animations donne le ton. Bandas, fanfare, guinguette font vibrer et chanter petits et grands. À partir de 22h30: Dans le cadre champêtre du moulin, illuminé par un mapping coloré, le feu d’artifice vient maquiller le ciel étoilé de la Vallée de la Vézère. Nocturne inclue dans le billet d'entrée classique Restauration possible - Chez Paul, repas sur réservation au 05.53.09.05.63 - La roulotte gourmande : menu brasero à cuire soi-même. - La brasserie : tartines gourmandes, ambiance typique brasserie d’antan. - La rôtisserie Chez-Odette : volailles rôties. - glaces et pâtisseries maisons

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La Nocturne du Bournat

Repas - Dégustation, Feu d'artifice, Fête

Le Bugue 24260

Le 11/08/2025

Les artisans, les animaux, la fête foraine, les barques, tout le parc de loisirs dévoile de nouveaux atouts. Les manèges illuminés sont sublimés, la Grande Roue rencontre le soleil couchant, le village prend un air mystérieux pour plus de sensations et d’enchantements. À partir de 19h30: Une ribambelle d’animations donne le ton. Bandas, fanfare, guinguette font vibrer et chanter petits et grands. À partir de 22h30: Dans le cadre champêtre du moulin, illuminé par un mapping coloré, le feu d’artifice vient maquiller le ciel étoilé de la Vallée de la Vézère. Nocturne inclue dans le billet d'entrée classique Restauration possible - Chez Paul, repas sur réservation au 05.53.09.05.63 - La roulotte gourmande : menu brasero à cuire soi-même. - La brasserie : tartines gourmandes, ambiance typique brasserie d’antan. - La rôtisserie Chez-Odette : volailles rôties. - glaces et pâtisseries maisons

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La Nocturne du Bournat

Repas - Dégustation, Feu d'artifice, Fête

Le Bugue 24260

Le 13/08/2025

Les artisans, les animaux, la fête foraine, les barques, tout le parc de loisirs dévoile de nouveaux atouts. Les manèges illuminés sont sublimés, la Grande Roue rencontre le soleil couchant, le village prend un air mystérieux pour plus de sensations et d’enchantements. À partir de 19h30: Une ribambelle d’animations donne le ton. Bandas, fanfare, guinguette font vibrer et chanter petits et grands. À partir de 22h30: Dans le cadre champêtre du moulin, illuminé par un mapping coloré, le feu d’artifice vient maquiller le ciel étoilé de la Vallée de la Vézère. Nocturne inclue dans le billet d'entrée classique Restauration possible - Chez Paul, repas sur réservation au 05.53.09.05.63 - La roulotte gourmande : menu brasero à cuire soi-même. - La brasserie : tartines gourmandes, ambiance typique brasserie d’antan. - La rôtisserie Chez-Odette : volailles rôties. - glaces et pâtisseries maisons

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Yssingeaux, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous aimez travailler les produits frais et le "fait maison". Vous établirez le menu du jour en fonction des approvisionnements Vous aurez en charge la supervision de l'ensemble de l'activité en cuisine, les commandes fournisseurs, la gestion des stocks Vous êtes rigoureux et maitrisez l'aspect technique du poste. Des connaissances en pâtisserie seraient "un plus" Vous travaillez du lundi au samedi midi, et service du soir du jeudi au samedi. Vous travaillez avec un aide de cuisine.

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Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Castres, 81, Tarn, Occitanie

Nouvel établissement, salon de thé sur Castres recherche son cuisinier H/F ; Préparation quotidienne de tartes salées Confection de gâteaux, entremets et douceurs maisons Participation à la création de nouvelles recettes Veille à la présentation soignée et appétissante des produits Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Créativité et sensibilité gustative sont des atouts recherchés par l'entreprise. Il est incontournable pour répondre favorablement à ce besoin, d'être spécialisé(e) dans la préparation de tartes salées et pâtisseries.

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Biscuitier / Biscuitière

Emploi Agroalimentaire

Montmorillon, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Chocolaterie/biscuiterie artisanale et familiale, centenaire. En biscuiterie, équipe de 10 personnes, nous recherchons un(e) biscuitier(e) (aide cuisinier) dans notre atelier de Montmorillon dans la Vienne (86). Activités principales : - Confection de biscuits, gâteaux et confiseries en respectant les consignes de fabrication et le savoir-faire de la Maison - Poste polyvalent (dressage sur dresseuse, pochage manuel, tourage, cuissons.) et renfort pour tout poste ayant besoin au sein du laboratoire (chocolaterie, confiserie, garnissage) - Rangement et nettoyage du poste de travail et du matériel selon les règles d'hygiène - Garantir l'atteinte des objectifs de qualité, quantité, délais donnés par la hiérarchie Savoir-être : - Contribuer à l'ambiance positive et familiale au sein de l'atelier - Être rigoureux, appliqué, organisé, soigné et à l'écoute - Aimer travailler en équipe et faire preuve de polyvalence - Savoir travailler correctement avec un rythme soutenu quand c'est nécessaire Savoir-faire : - Justifier d'une solide expérience en fabrication dans les métiers de bouche (en chocolaterie, pâtisserie, boulangerie ou cuisine) - Possibilité d'encadrer, avec l'aide de[...]

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Vandœuvre-lès-Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Les Maisons Mengin regroupent aujourd'hui 6 établissements à Nancy et au Luxembourg : Les Pissenlits, Vins & Tartines, le Cottage Brabois, le Clos Jeannon, la Pâtisserie Thiébaut et le Cottage Dudelange. Le COTTAGE BRABOIS est à la recherche d'un(-e) réceptionniste en CDI. Vous avez une première expérience en réception et des notions d'anglais ? Vous êtes souriant (-e), avez un bon contact client et l'esprit d'équipe ? Vous travaillerez en poste tournant. Soit le matin: vous assurerez le service du petit déjeuner et le départ des clients. Soit le soir: vous assurerez l'arrivée des clients, la saisie des réservations (banquets, séminaires et chambres) ainsi que la clôture journalière. Les horaires à titre indicatif: Le matin de 5h30 à 15h00 Le soir de 14h30 à 23h00. / 39H par semaine Sur les 2 postes, vous assurerez les encaissements au restaurant ainsi que le service des boissons au bar. Vous aurez un week-end sur 3 de repos.

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Charcutier / Charcutière

Emploi Boucherie - Charcuterie

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Notre établissement de Boucherie / Charcuterie recherche un(e) Charcutier(ère). Dans le cadre de votre poste vous serez amené(e) à : - Effectuer les épluchages, coupages et taillages de légumes en vue des confections à effectuer, - Préparer et réaliser des produits de charcuterie / traiteur selon les règles d'hygiènes en vigueur. - Confectionner des plats cuisinés, des pâtisseries charcutières et bien d'autres confections maison. - Vous serez également amené(e) à effectuer les livraisons hebdomadaires de ces confections à la boutique située à St Doulchard. Vous serez amené(e) à exercer cette activité entre les deux points de ventes (Bourges et Saint Doulchard) de manière ponctuelle. Votre rémunération sera fixée par la convention collective nationale des métiers de la boucherie / charcuterie. Possibilité d'heures supplémentaires rémunérées selon les besoins. Repos de deux jours consécutifs les dimanches et lundis. Horaires du mardi au vendredi de 9h00 à 12h30 et de 16h30 à 19h30 samedi de 9h00 à 12h30 et de 15h30 à 18h30 Vous possédez une expérience dans ce métier et êtes autonome ou en reconversion professionnelle et ce métier[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Tallard, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

*Poste à pourvoir dès que possible jusqu'à septembre ou plus* Vous intervenez au sein d'un restaurant proposant une cuisine traditionnelle à base de produits frais, fabrication maison. Vous êtes motivé(e), sérieux(se) et dynamique, nous sommes à la recherche d'un cuisinier(re) poste chaud (carte, création de plats du jour, suggestions) Vous avez une expérience de 3 ans min sur poste similaire, connaissance pâtisserie appréciée Vous bénéficiez de deux jours et demi de repos par semaine (fermeture les dimanches et lundis toute la journée ainsi que le mardi soir) à l'année. Vous appliquez les normes HACCP et participez au rangement et au nettoyage de votre poste de travail et de la cuisine. Heures supplémentaires payées. Vous pouvez déposer votre CV directement au restaurant en vous présentant avant le service (de 10h30 à 12h) ou après le service (de14h à 15h30) sinon par mail.

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recrutons notre pâtissier/pâtissière en CDI 39h, au sein d'un restaurant tout neuf et dans un cadre agréable référencé au guide Michelin avec un Bib gourmand, cuisine maison de produits frais. Carte très fréquemment renouvelée en fonction des produits et faite en concertation avec toute la brigade. Missions: Préparer des pâtisseries. Adapter ses desserts à la carte du restaurant. S'occuper des desserts qui nécessitent une préparation durant le repas des clients. Dresser les assiettes de desserts. Communiquer avec ses collègues en cuisine et en salle. Changer de recette en fonction des ingrédients du restaurant et des saisons. Veiller à la propreté des espaces de travail et de stockage, dans le respect des normes HACCP Qualités attendues: Dynamique, organisé(e), créatif(ve) et avec un excellent esprit d'équipe Capable de travailler de façon autonome Horaires: 09h/14h30 avec 30 minute de pause + 19h00/22h30 du jeudi au lundi. Repos mardi/mercredi + 1 demi journée en plus

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Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Moliets-et-Maa, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons pour la saison un Commis Pâtissier H/F. Vous serez en charge de confectionner les pâtisseries faites maison. ****** POSTE LOGE et NOURRI (sur le temps de travail) ********* Travail le week end avec 1 jour de repos dans la semaine et 2 demies journées. Poste à pourvoir en juillet-août

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Emploi Alimentation - Supérette

Quimper, 29, Finistère, Bretagne

Le Koeur Coopérative Bio, coopérative bio indépendante spécialisée dans la vente de produits biologiques, située dans la ZA de Créac'h Gwen à Quimper, recherche des employé(e)s polyvalent(e)s Libre-Service pour renforcer son équipe pendant la saison estivale. Le poste est un contrat saisonnier à temps plein, disponible de juin à septembre, avec une période minimum de juillet à août. Le Koeur Coopérative Bio, c'est une surface de 1000m², une large gamme de produits alimentaires, de bien-être et pour la maison : Boucherie, fromagerie, traiteur, boulangerie, pâtisserie, cave, vrac et bien plus encore. Plus de 300 fournisseurs ! Un espace Bien-Être avec un cabinet de naturopathie. Une pièce de vie dédiée à la convivialité avec des repas, des ateliers cuisine et des conférences. Vos missions : Caisse et polyvalence : - Encaissement des clients. - Vente de produits en boulangerie et traiteur. - Mise en rayon des produits au frais et au sec. Pièce de vie : - Entretien de la pièce de vie (nettoyage des tables, débarrassage des bocaux, balayage de la terrasse, rangement des lave-vaisselles, vidage des poubelles, contrôle hygiène des WC). Rayon frais : - Vérification des dates[...]

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Serveur / Serveuse de salon de thé

Emploi Restauration - Traiteur

Cordes-sur-Ciel, 81, Tarn, Occitanie

Vos missions : En tant que serveur(se) saisonnier(ère), vous serez le sourire de la maison. Votre quotidien : - Accueillir les clients avec bonne humeur - Présenter notre carte (oui, il y a du thé glacé, et non, on ne fait pas de mojitos) - Prendre les commandes et assurer un service fluide et attentionné - Dresser, desservir, nettoyer (eh oui, ça fait partie du job !) - Être à l'écoute des clients, en français et en anglais (nos visiteurs viennent de loin !) - Contribuer à l'ambiance conviviale du salon Le profil que l'on recherche - Vous avez déjà bossé en restauration : service en salle, gestion des tables, rythme soutenu - vous connaissez - Vous êtes accueillant(e), souriant(e) et n'avez pas peur du rush de 16h - Vous parlez anglais (vous saurai dire "Would you like some carrot cake ?" sans trembler) - Vous êtes autonome, réactif(ve), et toujours prêt(e) à donner un coup de main - Bonus si vous aimez le thé, les pâtisseries, et les ambiances cosy ! Poste à pourvoir du 1er juillet au 31 août (possibilité jusqu'en septembre).

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Boulanger(ère)-pâtissier(ère)-traiteur(se)

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Sernin-du-Bois, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Production boulangère Réalisation des pains traditionnels et spéciaux (levain, pain complet, campagne, etc.) Fabrication de viennoiseries maison (croissants, pains au chocolat, brioches.) Pétrissage, façonnage, fermentation et cuisson des produits Production pâtissière Confection des entremets, tartes, biscuits, cakes, etc. Réalisation de crèmes, pâtes et décors dans le respect des recettes Créativité dans les suggestions de nouvelles pâtisseries Activité traiteur Préparation de produits salés (quiches, feuilletés, sandwiches, salades.) Travail 6j sur 7 Travail le dimanche Travail heure de nuit possible

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Guéret, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais C'EST : Une large gamme de produits frais et locaux cuisinés dans un cadre chaleureux Des plats chauds préparés le jour même devant les clients, des vrais légumes, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison, et à volonté, des viandes et des poissons frais, cuits à la minute, des pâtisseries confectionnées sur place pour le plaisir de nos yeux et de nos papilles ! Rejoindre Crescendo Restauration, c'est aussi des valeurs fortes : Bienveillance, Humilité, Investissement, Plaisir ! Vos missions - Polyvalence sur les missions du secteur (caisse, plonge,.) - Un service de qualité aux clients en les conseillant et en les renseignant - L'encaissement des clients avec réactivité et sourire - La participation à la mise en place et au nettoyage des tables, buffets et matériels - La réalisation des tâches HACCP Nos engagements - Formation garantie sur le poste dès votre arrivée - Un accompagnement tout au long de votre carrière - Un management dynamique et bienveillant Vous aimez prendre soin de vos clients ? Vous êtes exactement celle ou celui qu'il nous faut, et si en plus vous avez plaisir à partager[...]

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Chocolatier / Chocolatière

Emploi Agroalimentaire

Lons-le-Saunier, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

La maison Pelen , crée en 1899, est une institution jurassienne vieille de quatre générations qui se sont succédées dans la création de chocolats, pâtisseries, confiseries et glaces. Nous recherchons un/une apprenti(e) chocolatier(e) passionné(e) par l'art de la chocolaterie. Vous avez obligatoirement un CAP CHOCOLATIER pour la préparation du BTM. Ce poste est idéal pour une personne créative, minutieuse et désireuse de partager sa passion pour le chocolat avec nos clients. Responsabilités Vous serez formé(é) à la fabrication de nos différents bonbons de chocolats. Assurer la manipulation des aliments dans le respect des normes de sécurité alimentaire Concevoir des présentations attrayantes pour mettre en valeur les produits Gérer les stocks d'ingrédients. Collaborer avec l'équipe pour offrir un service client exceptionnel. Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'innovation produit Maintenir un environnement de travail propre et organisé Si vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique où votre talent sera valorisé, n'hésitez pas à postuler !

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Responsable de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Montargis, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Entreprise Les Comptoirs d'Alice, la passion du produit frais ! C'est simple, ici tout est frais sur place ! Des plats chauds préparés le jour même devant les clients . De vrais légumes, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison ! Et à volonté ! Des pâtisseries confectionnées sur place pour le plaisir de nos yeux et de nos papilles ! Une large gamme de produits frais et locaux cuisinée dans un cadre design et chaleureux ! Rejoindre Les Comptoirs d'Alice, c'est : L'opportunité d'intégrer un Groupe en pleine expansion Se donner la chance d'évoluer rapidement Faire partie d'un Groupe aux valeurs humaines fortes : Humilité, Investissement, Plaisir ! Poste Rattaché(e) hiérarchiquement au Directeur Régional, vous managez 2 à 3 adjoints de direction. Véritable chef d'orchestre, vous aurez la responsabilité du restaurant sur les plans: * Commercial: Vous veillez à la qualité du produit et à l'accueil de vos clients, vous êtes garant(e) de l'évolution du CA de votre Restaurant. Grâce à une parfaite connaissance de votre marché, vous optimisez les ventes en adaptant les menus aux besoins de vos clients tout en mettant en application la politique du[...]

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Chef de partie

Emploi

Sens, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Le poste Les missions : 1- Production culinaire de sa section * Réaliser les préparations relevant de sa partie en fonction de l'organisation du travail et du nombre de personnes en cuisine. * Veiller au respect des fiches techniques, standards définis et qualité des mets * Superviser les techniques de fabrication d'après les fiches techniques et dans le respect des ratios « coût marchandise » * Contrôler la réalisation des tâches réparties * Assurer le service à son poste d'attribution avec efficacité et rigueur * Garantir la satisfaction des clients par la qualité des mets préparés 2-Nettoyage, Rangement & Stockage * Participer au rangement, nettoyage et stockage des aliments * Veiller au bon stockage des denrées périssables conformément aux règles sanitaires * Vérifier l'ensemble des dates de péremption des produits * Assurer, avant et après chaque service, le nettoyage et le rangement de son plan de travail, du matériel et de la cuisine en général en cohérence avec les normes HACCP Vous avez une expérience préalable en cuisine, de préférence en tant que chef de partie avec une mention pâtisserie ou dans un rôle similaire. - Vous êtes accroc[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Lecci, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein du Ghisoni's coffee House restaurant de Hamburger situé à LECCI vous occuperez le poste de serveur (H/F). Vous serez en charge de : - Accueillir et servir les clients de l'établissement. - Vous devrez également être garant(e) de la propreté de la salle de restaurant. - Être garant(e) du déroulé du service pour les tables dont vous avez la charge et donc de la satisfaction client. - Service des produits alimentaires (frais et hors frais) en fonction du règlement du commerce, des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires et des objectifs commerciaux de la Maison. Plus précisément, le serveur/se en salle : - Applique les consignes de son responsable hiérarchique direct ou indirect - Adopte une attitude accueillante avec la clientèle - Développe une bonne mémoire visuelle et auditive - Faire preuve d'adresse et de prudence lors du service - Travaille en équipe avec le personnel du bar et de la cuisine pour la fluidité du service - Met en place la salle - Accueille, conseille et sert le client - Rencontre le client, évalue ses besoins et le conseille sur les services et les produits o S'assure de la bonne compréhension[...]

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Assistant administratif / Assistante administrative

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Rungis, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

L'assistant Administratif assiste le Chef Exécutif. Il facilite la mise en œuvre de ses missions, l'assiste sur les tâches administratives et participe à la bonne organisation interne du laboratoire. Vos missions au sein du laboratoire de pâtisserie seront : Gestion des ressources humaines - Assister le Chef Exécutif sur les sujets RH : saisie et affichage des plannings, gestion des absences et correction des anomalies sur le logiciel de gestion des temps. - Suivi des demandes d'intérim : saisie des demandes, validation des profils et information aux Chefs de Poste. - Renseigner les émargements des intérimaires sur Combo et créer leur profil si nécessaire. - Envoi des convocations pour les visites médicales et information aux Chefs de Poste dans les agendas. - Répartition du planning des stagiaires par poste afin qu'il ai une vision d'ensemble du labo de Rungis - Suivi des demandes des carnets de liaison des apprentis. - Saisie des anniversaires des collaborateurs dans le calendrier et intégration des nouveaux arrivants dans le planning. - Accueil des nouveaux arrivants (stagiaires, pâtissiers, etc.), communication sur les parties communes et remise du badge d'accès et[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

La Maison de Retraite, EHPAD de 82 résidents à Angers situé dans le quartier de la Doutre recrute CUISINIER H/F en CDI à temps plein à compter du 16 juin 2025. Profil de poste : Vous confectionnerez les repas pour 82 repas pour les résidents en équipe de 3. Vous avez des connaissances dans les régimes alimentaires, textures modifiées. Vous avez à cœur de ravir les papilles de nos résidents en cuisinant des produits frais. Vous maitrisez les règles HACCP et vous avez le désir d'être créatif dans vos préparations culinaires. Possibilité d'évolution sur un poste de second de cuisine d'ici 3 ans. Compétences : - Effectuer l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits. - Production culinaire froid et chaud ,maitriser les cuissons, - Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises. - Respecter les régimes et produire les repas à texture modifiée. - Service en salle à manger auprès des résidents midi ou soir. - Connaissances des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP. - Mode de conservation[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Domérat, 31, Allier, Occitanie

Vous intervenez sur la préparation des plats froids (salades, hors d'œuvre, taillage de fruits et pâtisseries maison). Vous suivez des fiches recettes existantes. Vous effectuez l'entretien des locaux. Poste du soir ou du matin (8h à15h ou 17h30 à 22h) Vous aurez 2 à 3 jours de repos par semaine et 1 week-end sur 3. Poste à pourvoir dés que possible, se présenter avec un c.v en dehors des heures de service (ne pas venir entre 11h30 et 14h). Vous avez de préférence, un moyen de locomotion car les transports en commun ne desservent pas le restaurant le soir.

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Chauffeur(se)-livreur(se) préparateur(trice) de commandes

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Mouans-Sartoux, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Ce poste vous intéresse ? Venez rencontrer l'employeur lors du Forum del'Emploi de Mougins le 12 juin 2025 de 9h00 à 16h00 à l'Eco'Parc de Mougins Adresse : 772 chemin Font de Currault - 06250 MOUGINS. Palm Bus gratuit (Lignes 24 ou 28) sur présentation du flyer à télécharger : https://cannespaysdelerins.fr/index.php/emploi-et-insertion/ La maison SALUZZO est une entreprise familiale artisanale implantée à Mouans Sartoux depuis 1936. Aujourd'hui propriétaire de 6 boutiques et 1 restaurant traditionnel répartis entre Mougins, Mouans sartoux et Grasse, Monsieur SALUZZO transmet son savoir-faire traditionnel avec authenticité. Nous recherchons un livreur en CDI à temps partiel pour compléter notre équipe. Conditions de travail : - CDI 8h hebdomadaires - Travail 1 jour par semaine (à définir) - Horaires en coupure : de 6h à 11h + de 17h30 à 20h30 - Possibilité de faire des heures complémentaires rémunérées occasionnellement - Salaire à voir selon profil et expérience - Véhicule fortement conseillé compte tenu de l'horaire de travail tôt le matin (parking gratuit à proximité) - Formation interne puis travail en toute autonomie - Profil recherché: dynamique, sérieux, autonome[...]

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Pâtissier-traiteur / Pâtissière-traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

La Cafétéria '"CRESCENDO" recherche au plus tôt un pâtissier-traiteur (h/f) pour un CDD jusqu'à fin septembre. Vous travaillez avec des produits frais, du lundi au dimanche (2 jours de repos par semaine et un dimanche sur deux non travaillé). *Vos principales missions : - Préparer et confectionner des produits "faits maison" de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Préparer des sandwichs et hors-d'œuvre * Vos avantages : - Repas - Mutuelle Intéressé(e), alors n'hésitez pas et postulez en ligne.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Emploi Alimentation - Supérette

Quimper, 29, Finistère, Bretagne

Le Koeur Coopérative Bio est une coopérative bio indépendante spécialisée dans la vente de produits biologiques, située dans la ZA de Créac'h Gwen à Quimper. Nous recherchons 1 employé (e) polyvalents Libre-Service , Spécialité Fruits & Légumes pour renforcer notre équipe dès que possible. Le poste est un CDI de 10h chaque samedi. Le Koeur Coopérative Bio, c'est une surface de 1000m², une large gamme de produits alimentaires, de bien-être et pour la maison : Boucherie, fromagerie, traiteur, boulangerie, pâtisserie, cave, vrac et bien plus encore. Plus de 300 fournisseurs ! Un espace Bien-Être avec un cabinet de naturopathie. Une pièce de vie dédiée à la convivialité avec des repas, des ateliers cuisine et des conférences. Vos missions principales : - Caisse et Polyvalence, - Encaissement des clients. - Vente de produits en boulangerie et traiteur. - Mise en rayon des produits au frais et au sec. Pièce de vie : - Entretien de la pièce de vie : nettoyage des tables de l'espace restauration, débarrassage des bocaux, balayage de la terrasse, rangement des lave-vaisselles, vidage des poubelles, contrôle hygiène des WC Rayon frais : - Vérification des dates limites de consommation[...]

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Responsable des ventes

Emploi

Blanc, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Description du poste : Venez rejoindre notre équipe du BLANC (36), Mireille la responsable vente cherche sa/son co-responsable ! Poste proposé : Vendeur, vendeuse Responsable en boulangerie H/F Expérience exigée sur le même poste d'au moins 3 ans Salaire: 1900€ net par mois, évolutif***CDI 39H sur 5 jours * Repos le dimanche et un jour en semaine * Salaire: 1900€ net (environ 2435€ BRUT), évolutif * Date d'embauche: dès que possible * Lieu de travail: MA BOULANGERIE CAFÉ - 88 rue de la République - 36300 Le Blanc Votre poste: Sur le terrain:***Vous êtes un(e), vendeur(euse) en boulangerie et vous assurez votre poste sur le TERRAIN, au même titre que toute votre équipe (5 vendeurs/vendeuses) * Vous réalisez les actions commerciales quotidiennes demandées par l'enseigne et vous coachez l'équipe pour atteindre les objectifs du mois; * Vous êtes le, la garant(e) de l'image de MA BOULANGERIE CAFÉ auprès de votre équipe vente et surtout auprès des Clients: Et ce:***au travers de l'ambiance, grâce à votre expérience en management d'équipe ferme et votre bienveillant * ainsi qu'à l'aide de la maîtrise de vos techniques de vente en alimentaire, de la maîtrise de la mise en valeur[...]

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Adjoint / Adjointe responsable de magasin de détail

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Garches, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

La Maison Desgranges, Boulangerie-Pâtisserie depuis 5 générations recherche pour ses structures de proximité un(e) responsable de magasin : Les missions confiées : - Mise en place des produits dans le magasin - Accueillir et servir la clientèle - Renseigner les clients sur les produits - Encaissements des clients - Formation des équipes - Gestion des stocks - Veille HACCP Les profils recherchés : - Avoir le sens du commerce - Esprit d'équipe - Ponctualité, dynamisme Profil : Nous recherchons une personne dynamique, ayant le sens des responsabilités et de confiance. Contrat à durée indéterminée : 39 heures par semaine Repos : mardi + et un autre jour de la semaine à définir Salaire : à partir de 2000 euros nets Poste à pouvoir : immédiatement

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Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Maizières-lès-Metz, 57, Moselle, Grand Est

Dans le cadre d'un CDI à temps plein, avec possibilité si vous le souhaitez de travailler à temps partiel, vous réaliserez les tâches suivantes : - fabrication de pâtisserie maison en suivant les fiches techniques, - découpage de fruits, - service de glaces et de café auprès de la clientèle, - débarrassage des tables - fabrication d'entrée, hors-d'œuvres, - réalisation de la plonge Votre activité nécessite de savoir lire les consignes, savoir appliquer les consignes, apprécier le contact clientèle. L'employeur vous formera au poste du travail. Vous disposerez d'un week-end sur trois en repos. Vous travaillerez au maximum quatre jours consécutifs et 5 jours par semaine. Vous travaillerez en coupure, votre planning sera réalisé par roulement L'établissement ferme ses portes au plus tard à 22h00

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Château-Arnoux-Saint-Auban, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons une personne H/F au vue de rejoindre notre équipe de pâtissiers. Fabrication 100% maison. Salaire selon compétences. Jeune diplômé du CAP Pâtisserie accepté mais de l'expérience serait un plus. Pour postuler vous pouvez soit téléphoner au 06 86 21 47 01 le matin ou après 17h ou par mail à boulangerieburlot@gmail.com